山东理工大学隶属于山东省教育厅，学校拥有63个本科专业、43个硕士点，学科专业涵盖工学、理学、文学、法学、经济学、历史学、教育学、管理学8个学科门类，现有1个国家级工程技术研究中心、10个省级重点学科、3个省级重点实验室、3个省文化厅确立的文化艺术重点学科，形成了“以工为主、理工结合、文理渗透、特色鲜明”的学科专业布局。